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Contre la gueule de bois, la meilleure astuce consiste à ne pas boire de boissons alcoolisées. En cette période de fête, il peut cependant être utile d’appliquer quelques règles simples pour éviter des lendemains désagréables.

• Lors de la soirée :

Préférez les alcools à faible teneur en congénères. Les congénères sont des additifs apportés pendant le processus de fabrication des boissons alcoolisées, qui sont impliqués dans la gueule de bois. Pour les alcools forts, mieux vaut prendre des alcools « blancs » (type vodka ou gin), plutôt que des alcools bruns, qui contiennent plus de congénères. Pour le vin, c’est l’inverse : le vin blanc contient plus de congénères que le vin rouge.

Buvez de l’eau régulièrement et en grande quantité : l’alcool provoque une déshydratation, causée par une inhibition d’une hormone (l’hormone anti-diurétique). Pour 4 verres d’alcool consommés, vous pouvez ainsi perdre jusqu’à un litre d’eau ! Ceci aboutit à une concentration de toxiques dans l’organisme, qui amplifie le phénomène de la gueule de bois.

Utilisez un complément alimentaire spécifique : After-Effect, disponible en pharmacies, a été spécifiquement développé pour réduire la sensation d’inconfort au lendemain d’une consommation d’alcool. Sa formule a mis en évidence une réduction de 62% de la sensation globale de gueule de bois.

• Pour le lendemain :

Continuez à vous hydrater régulièrement : l’inhibition de l’hormone anti-diurétique est longue, il ne faut pas hésiter à continuer boire beaucoup d’eau le lendemain.

Evitez la caféine : la caféine, présente dans le thé et dans le café, va augmenter votre rythme cardiaque (déjà élevé lors d’une gueule de bois), et contribue à déshydrater l’organisme.

Ne consommez pas d’alcool : ce « remède traditionnel » constitue un comportement à risque important ; l’alcool est une substance fortement addictive et ce type de comportement est dangereux pour votre santé.

• L’alcool et la santé

Pour limiter les risques liés à une consommation d’alcool, l’Organisation Mondiale de la Santé a établi quelques règles simples pour les consommateurs occasionnels d’alcool :
- ne jamais dépasser 4 verres d’alcool en une occasion (soit 2 pintes de bière ou 4 verres de vin)
- 0 alcool pour les mineurs, les femmes enceintes, ou lorsqu’on conduit un véhicule.